Перейти до основного вмісту

Варення з малини

Рецепт малинового варення
Рейтинг: 4.6 Голосів: 11

Час приготування: 1 год 30 хв

Вихід рецепту: 12 порцій

Рецепт малинового варення

Варення з малини – рецепт заготівлі малини на зиму. Рецепт малинового варення дуже простий – в нього входить тільки малина та цукор, готується малинове варення дуже просто.

Інгредієнти рецепту малинового варення

Малина
1
кг
Цукор
1
кг

Рецепт приготування малинового варення

Варення з малини можна приготувати за рецептом. Ягоди малини перебрати, видалити плодоніжку, засипати половиною кількості цукру та поставити на 5-6 годин у холодне місце.

З соку, що утворився, і решти половини цукру зварити сироп і трохи охолодити.

У готовий сироп покласти малину, струсити, щоби ягоди поринули, і поставити на повільний вогонь. Варити варення з малини потрібно до потрібної густоти сиропу.