Перейти к основному содержанию

Варенье из малины

Рецепт малинового варення
Рейтинг: 4.6 Голосов: 12

Время готовки: 1 ч 30 мин

Выход рецепта: 12 порций

Рецепт малинового варенья

Варенье из малины – рецепт заготовки малины на зиму. Рецепт малинового варенья очень прост – в него входит только малина и сахар, готовится малиновое варенье очень просто.

Ингредиенты рецепта малинового варення

Малина
1
кг
Сахар
1
кг

Рецепт приготовления малинового варення

Варенье из малины можно приготовить по следующему рецепту. Ягоды малины перебрать, удалить плодоножку, засыпать половиной количества сахара и поставить на 5-6 часов в холодное место.

Из образовавшегося сока и остальной половины сахара сварить сироп и немного охладить.

В готовый сироп положить малину, встряхнуть, чтобы ягоды погрузились, и поставить на медленный огонь. Варить варенье из малины необходимо до нужной густоты сиропа.