Варенье из малины
Время готовки: 1 ч 30 мин
Выход рецепта: 12 порций
Рецепт малинового варенья
Варенье из малины – рецепт заготовки малины на зиму. Рецепт малинового варенья очень прост – в него входит только малина и сахар, готовится малиновое варенье очень просто.
Ингредиенты рецепта малинового варення
Малина
1
кг
Сахар
1
кг
Рецепт приготовления малинового варення
Варенье из малины можно приготовить по следующему рецепту. Ягоды малины перебрать, удалить плодоножку, засыпать половиной количества сахара и поставить на 5-6 часов в холодное место.
Из образовавшегося сока и остальной половины сахара сварить сироп и немного охладить.
В готовый сироп положить малину, встряхнуть, чтобы ягоды погрузились, и поставить на медленный огонь. Варить варенье из малины необходимо до нужной густоты сиропа.