Варенье из клубники
Время готовки: 1 ч 30 мин
Выход рецепта: 12 порций
Рецепт варенья из клубники
Варенье из клубники – простой рецепт заготовки клубники на зиму. Рецепт варенья из клубники очень прост, в него входит только клубника, сахар и вода, его можно легко приготовить, даже не имея кулинарных навыков.
Ингредиенты рецепта варенья из клубники
Рецепт приготовления варенья из клубники
Варенье из клубники можно приготовить по такому рецепту. Если ягоды клубники не очень сочные, сахар соединить с водой и варить до полного растворения сахара. После сироп снять с огня и аккуратно опустить в него перебранные ягоды.
Если же ягоды клубники очень сочные, их необходимо перебрать, засыпать половиной сахара и отставить на 5-6 часов в прохладное место. После слить образовавшийся сок, добавить в него остальное количество сахара и сварить сироп без добавления воды.
Варить варенье из клубники нужно на слабом огне до готовности.