Перейти к основному содержанию

Варенье из клубники

Рецепт варенья из клубники
Рейтинг: 4.5 Голосов: 14

Время готовки: 1 ч 30 мин

Выход рецепта: 12 порций

Рецепт варенья из клубники

Варенье из клубники – простой рецепт заготовки клубники на зиму. Рецепт варенья из клубники очень прост, в него входит только клубника, сахар и вода, его можно легко приготовить, даже не имея кулинарных навыков.

Ингредиенты рецепта варенья из клубники

Клубника
1
кг
Сахар
1
кг
Вода
0,5
стакан

Рецепт приготовления варенья из клубники

Варенье из клубники можно приготовить по такому рецепту. Если ягоды клубники не очень сочные, сахар соединить с водой и варить до полного растворения сахара. После сироп снять с огня и аккуратно опустить в него перебранные ягоды.

Если же ягоды клубники очень сочные, их необходимо перебрать, засыпать половиной сахара и отставить на 5-6 часов в прохладное место. После слить образовавшийся сок, добавить в него остальное количество сахара и сварить сироп без добавления воды.

Варить варенье из клубники нужно на слабом огне до готовности.