Перейти к основному содержанию

Варенье из абрикосов

Рецепт варенья из абрикосов
Рейтинг: 4.7 Голосов: 13

Время готовки: 3 ч

Выход рецепта: 8 порций

Рецепт варенья из абрикосов

Рецепт варенья из абрикосов очень прост, чтобы приготовить такое варенье, понадобятся только абрикосы, сахар, вода и немного времени. Готовое варенье из абрикосов получается не только вкусным, но и красивым, поскольку сами абрикосы не измельчаются. Такое варенье содержит целые абрикосы.

Ингредиенты рецепта варенья из абрикосов

Абрикосы
1
кг
Сахар
1,5
кг
Вода
2
стаканов

Рецепт приготовления варенья из абрикосов

Варенье из абрикосов можно приготовить по этому рецепту. Промытые абрикосы наколоть в нескольких местах деревянной шпилькой. Из сахара и воды сварить густой сироп, залить им абрикосы и в таком виде отставить на сутки.

После сироп слить, прокипятить и вновь залить им абрикосы. Отставить залитые сиропом абрикосы еще на сутки.

На третий день абрикосы сварить до готовности в сиропе. Нужно варить абрикосы до тех пор, пока они не станут прозрачными.