Перейти до основного вмісту

Салат зі свіжих помідорів та огірків

Рецепт салату зі свіжих помідорів та огірків
Рейтинг: 4.7 Голосів: 17

Час приготування: 15 хв

Вихід рецепту: 4 порцій , 1 кг

Рецепт салату зі свіжих помідорів та огірків

Салат із свіжих помідорів та огірків – простий рецепт літнього салату із простих доступних інгредієнтів, який легко приготувати. В рецепт салату входять свіжі огірки та помідори, а також зелена цибуля та інша зелень, що робить салат з помідорів та огірків чудовою самостійною стравою, а також гарніром до будь-яких страв з м'яса, птиці чи риби.

Інгредієнти рецепту салату зі свіжих помідорів та огірків

Помідори
5-6
шт.
Огірки
2-3
шт.
Олія рослинна
2
ст.л.
Оцет 9%
2
ст.л.
Цибуля зелена
3
шт.
Зелень
Перець чорний мелений
Сіль

Рецепт приготування салату зі свіжих помідорів та огірків

Щоб приготувати салат із свіжих помідорів та огірків за таким рецептом, потрібно помідори та огірки вимити, а потім і нарізати тонкими кружальцями. Порізані овочі покласти в миску, посолити і поперчити.

Рослинна олія змішати з оцтом і полити нарізані овочі. Зверху салат присипати подрібненою зеленню та цибулею. Подають салат зі свіжих помідорів та огірків як окрему страву або як гарнір до м'ясних та рибних котлет, до смаженого м'яса та риби.