Салат из сельди и картофеля

Рецепт салата из сельди и картофеля
Рейтинг: 4.5 Голосов: 15

Время готовки: 45 мин

Выход рецепта: 6 порций

Рецепт салата из сельди и картофеля

Салат из сельди и картофеля – немного необычный рецепт салата. Рецепт салата из сельди и картофеля включает в себя соленую селедку, картофель, яблоки, соленые огурцы и множество других ингредиентов. Несмотря на такое разнообразие ингредиентов, они очень хорошо сочетаются в рецепте этого салата из селедки и картофеля.

Ингредиенты рецепта салата из сельди и картофеля

Сельдь соленая
1
шт.
Картофель
2
шт.
Огурец соленый
1
шт.
Яблоки
1
шт.
Лук репчатый
1
шт.
Яйца
2
шт.
Свекла
1
шт.
Уксус
2
ст.л.
Масло растительное
3
ст.л.
Горчица
1
ч.л.
Соль

Рецепт приготовления салата из сельди и картофеля

Салат из сельди и картофеля можно приготовить по такому рецепту. Соленую сельдь разобрать, отделив филе. Филе сельди нарезать кусочками.

Яблоки вымыть и нарезать тонкими ломтиками.

Репчатый лук очистить, вымыть и мелко нарезать. Соленые огурцы нарезать тонкими ломтиками.

Картофель и свеклу отварить, очистить и нарезать тонкими ломтиками.

Яйца отварить и в отдельной миске желток растереть солью, постепенно добавляя горчицу и растительное масло, после добавить уксус.

Нарезанную сельдь и овощи смешать с соусом, выложить в салатник и украсить ломтиками отварной свеклы, нарезанным яичным белком и кусочками селедки.
Салат