Сметанный соус с хреном
Время готовки: 15 мин
Выход рецепта: 2 порций
Рецепт сметанного соуса с хреном
Сметанный соус с хреном – традиционный шведский соус, в шведской кухне широко используются соусы на основе хрена и других ингредиентов. Рецепт сметанного соуса с хреном очень прост в приготовлении и содержит минимум ингредиентов – в него входят только корень хрена, сметана, а также соль и сахар по вкусу.
Ингредиенты рецепта сметанного соуса с хреном
Сметана
1
стакан
Корень хрена
70
г
Сахар
Соль
Рецепт приготовления сметанного соуса с хреном
Сметанный соус с хреном можно приготовить по такому рецепту шведской кухни. Корень хрена очистить, промыть и натереть на мелкой терке.
Тертый хрен смешать со сметаной, посолить, всыпать сахар и хорошо перемешать.
Подают сметанный соус с хреном к холодному мясу или холодной рыбе.
